»

Chianti-rol (of: mini Stracotto al Chianti Classico)

groenten,stoven,vlees,weekend — Tags: — desiree // 29 June 2009

img_7425-publicatie

Uit het boek van Janny de Moor, ‘Wijn in de keuken’. Vijf centimeter feestelijke ramsj op je kookboekenplank!

(Lees verder…)

Gevulde aardappelen

groenten,vega,weekend — Tags: , — desiree //

img_7409-publicatie

Tater-bijgerecht! Erg leuk om zo te knoeien met aardappel. De eerste deed ik vloekend, bij de tweede dacht ik dat het nooit meer goed zou komen en bij drie tot en met zes had ik de smaak te pakken en ging het niet meer vloekend maar vloeiend. Gerben heeft ze afgelopen kerst in elkaar staan knutselen en dat… mjum… was goed. Nu weer, gelukkig.

Basisch komt het neer op ‘gevulde eitjes’, maar dan van aardappel.

(Lees verder…)


(c) 2017 Kombuizeren | Gerben Schepers en Desirée Kolman